Nai Soi Festival ครั้งแรกของเชียงใหม่ กับการเปิดตัวอย่างยิ่งใหญ่ของ Spice Garden

โครงการ Spice Garden ศูนย์รวมไลฟ์สไตล์และวัฒนธรรมใจกลางเมืองเชียงใหม่ เฉลิมฉลองการเปิดตัวอย่างเป็นทางการผ่านงานเทศกาล Nai Soi Festival ในวันที่ 7 ธันวาคม นับว่าเป็นเทศกาลงานศิลปะ การแสดง และวัฒนธรรมรูปแบบใหม่ภายในซอยที่จัดขึ้นเป็นครั้งแรกในเชียงใหม่

โดยในงานเทศกาลครั้งนี้ตั้งใจนำเสนอให้พื้นที่แห่งนี้เป็นศูนย์รวมผู้คนทั้งในและนอกชุมชน และเปิดโอกาสให้ใช้เป็นพื้นที่สำหรับงานสร้างสรรค์ศิลปะด้านต่างๆและความบันเทิง อีกทั้งยังร่วมสนับสนุนวิถีชีวิตของคนในชุมชน ศิลปิน และนักดนตรี ภายในงานจะได้พบกับขบวนบรรเลงเพลงแจ๊ซ ดนตรีสด ดีเจ และงานแสดงศิลปะตลอดช่วงซอย ผู้ร่วมงานสามารถซึมซับไปกับบรรยากาศของ Spice Garden และอิ่มอร่อยกับอาหารและเครื่องดื่มนานาชนิดที่มีให้เลือกสรรตลอดทั้งงาน

Spice Garden ประกอบไปด้วย 5 ส่วนต่างๆ มีทั้งสถานที่สำหรับผ่อนคลายหลังเลิกงานอย่าง Spice Bar ที่สามารถมานั่งสบาย พร้อมจิบเครื่องดื่มอย่างเบียร์เย็นๆ หรือค็อกเทลสูตรพิเศษของทางบาร์ หรือถ้าหากอยากจะดื่มด่ำความเรียบหรู ท่ามกลางการตกแต่งอย่างสุขุม ก็สามารถไปที่ละเลียดไวน์ชั้นเลิศและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ระดับพรีเมียมได้ที่ Brasserie ซึ่งทำหน้าที่เป็นคาเฟ่สไตล์นุ่มนวล ให้คุณผู้หญิงได้มาร่วมจิบชา กาแฟ และลิ้มรสขนมหวานได้ในช่วงเวลากลางวันอีกด้วย

ส่วนไฮไลท์ของศูนย์รวมไลฟ์สไตล์ล่าสุดแห่งนี้ก็คือร้านอาหาร Mekong นำเสนอเมนูที่ผสมผสานระหว่างอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เข้ากับเทคนิคการทำอาหารแบบฝรั่งเศส หรือที่เรียกว่า ‘French-inspired Indochine Cuisine’ ร้าน Mekong ถือว่าเป็นหนึ่งในร้านอาหารเอเชียที่ดีที่สุดในเมืองซิดนีย์ ประเทศออสเตรเลีย ซึ่งได้ขยับขยายสาขามาสู่จังหวัดเชียงใหม่ นับว่าจะเป็นอีกหนึ่งประสบการณ์การรับประทานอาหารค่ำแบบ Fine Dining ภายใต้การควบคุมและดูแลทุกเมนูอาหารโดยเชฟทิว- รัชชานนท์ รากะรินทร์ เชฟมากฝีมือและรางวัลจากซิดนีย์

นอกจากนี้ยังมี The Kitchen ร้านอาหารแห่งที่สองของ Spice Garden ในรูปแบบของ Al Fresco หรือการรับประทานอาหารในพื้นที่กลางแจ้งท่ามกลางสวนสวยอันร่มรื่นภายใต้ท้องฟ้ายามค่ำคืน ทั้งยังมีพื้นที่ในห้องปรับอากาศไว้รองรับอีกด้วย

องค์ประกอบสุดท้ายที่จะเติมเต็มคำขวัญให้กับ Spice Garden ตามที่ได้บอกไว้ว่า Eat Drink Play Stay นั่นก็คือ Spice House บูติกโฮเทลที่มีแนวคิดการตกแต่งภายในตามฤดูกาลต่างๆ พร้อมเปิดให้บริการถึง 16 ห้อง

งานเทศกาล Nai Soi Festival ครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองการเปิดตัวอย่างเป็นทางการของ Spice Garden และตั้งใจที่จะนำเสนอความสนุกสนานไปพร้อมๆ กับแนวคิดของศูนย์รวมไลฟ์สไตล์แห่งอนาคตให้กับทุกๆ ท่าน มาร่วมเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์สุดพิเศษนี้ได้ในวันเสาร์ที่ 7 ธันวาคม เริ่มตั้งแต่ 18.00 น. เป็นต้นไป

SPICE GARDEN

17 ซอย 5 ถนนมูลเมือง ต. ศรีภูมิ อ. เมือง จ. เชียงใหม่ 50200

Website: https://www.spicegarden.co.th/ | Email: [email protected]

Facebook: https://www.facebook.com/SpiceGardenChiangMai/

ข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับสื่อมวลชน

ณภัทร สอนโต (จอย)

ที่ปรึกษาด้านประชาสัมพันธ์

T: +66 (0)81 306 8914

E: [email protected]

Chiang Mai's First Nai Soi Festival
To Mark Grand Opening of Spice Garden

Street Party Celebration for Visionary
Lifestyle and Culture Development

The historic quarter plays host to its first street party on December 7. Chiang Mai's first ever Nai Soi Festival will mark the opening of Spice Garden, a new lifestyle and culture quarter.

The festival will introduce to the city a significant new development that will support community life via initiatives for businesses, artists, and musicians. Festivities will include a jazz parade, live music, DJs, and street art. Visitors can soak into Spice Garden's cultured ambience while enjoying a wide selection of enticing food and drink.

The laidback Spice Bar is the place to enjoy exotic tropical cocktails and local beers. A more sophisticated ambience can be discovered at the Brasserie, a second bar where premium whiskies and spirits can be enjoyed. The Brasserie transforms into a genteel day venue for coffee, cakes and light bites.

Headlining the development's selection of individual venues is a fine dining French Indochine restaurant, sister of Sydney's award winning Mekong. Both restaurants share the same name, and now also the same chef, Tiw Rakarin, returning to his native north Thailand to serve up a second helping of success.

Less formal eating, from a variety of cuisines, can be found at food stations around the grounds, and also from The Kitchen, the second of Spice Garden's restaurants, which features relaxed al fresco dining in the lush, tropical garden.

The final element completing Spice Garden's mantra of "Eat Drink Play Stay" is delivered by Spice House, the development's bijou 16 room boutique hotel.

The arrival of Spice Garden is a cause for celebration. And there is one – not to be missed – from 6.00pm, Saturday, December 7 @ Spice Garden.

SPICE GARDEN

17 Moonmuang, Soi 5, Sriphum, Chiang Mai, Thailand 50200
Website: https://www.spicegarden.co.th/ | Email:
[email protected]
Facebook: https://www.facebook.com/SpiceGardenChiangMai/

For media enquiries contact:

Ms. Napat Sonto
T: +66 (0)81 306 8914
E: [email protected]