อีกหนึ่งร้านกาแฟที่ไม่ได้มีดีแค่รสชาติ แต่ยังมีเรื่องราวของวัฒนธรรมซ่อนอยู่ Akipu เริ่มต้นจากเวียงแหง ก่อนขยายมาสู่เชียงดาว พร้อมวิวสวย ๆ ของดอยหลวงเชียงดาว และพนักงานต้อนรับสี่ขาสองตัวที่พร้อมมาทักทายทุกคน 
คำว่า Akipu เป็นภาษาของชาวเขา สะท้อนความตั้งใจที่จะรักษาวัฒนธรรมท้องถิ่นและนำมาเผยแพร่ให้คนเมืองได้รู้จักมากขึ้น
ส่วนเมนูที่อยากแนะนำคือ Akipu Signature ราคา 90 บาท กาแฟดริปที่เพิ่มผลไม้อบแห้ง ให้รสชาติสดชื่นและมีเอกลักษณ์
อีกเมนูที่น่าลองคือ Americano Orange ที่ผสมผสานกาแฟกับส้มได้อย่างลงตัว ใครชอบกาแฟดริปหรืออยากหาร้านนั่งจิบกาแฟชมวิวดอยหลวงเชียงดาว แนะนำให้ลองแวะมาที่นี่ครับ ????
เปิด : 09:00–18:00
โทร : 0903217020
พิกัด : https://maps.app.goo.gl/GevTKpbqYRWMhcpq6
