โซนสันติธรรมมีคาเฟ่เปิดใหม่ให้ตื่นเต้นอีกครั้ง เมื่อ FOEI จับมือกับ Waltz bakes ร้านเค้กชื่อดังจากสันผักหวาน ย้ายเข้ามาอยู่ใจกลางเมืองแบบเต็มตัว จุดเด่นคือการแบ่งโซนชัดเจน—ครึ่งร้านเป็นสวรรค์ของเค้กโฮมเมด, อีกครึ่งเป็นอาณาจักรของ กาแฟคั่วฝีมือเก๋า ทำให้ทั้งสายหวานและสายกาแฟได้มีจุดยืนของตัวเองในร้านเดียว
✨ Waltz bakes
คนที่เคยขับรถไปไกลถึงสันผักหวานเพื่อเค้กเจ้านี้คงยิ้มกว้าง เพราะตอนนี้มาอยู่ในเมืองแล้ว! เค้กยังคงคาแรกเตอร์เดิม—เนียนละมุน วัตถุดิบดี รสชาติประณีตเหมือนเดิมทุกคำ
☕ FOEI Coffee
บาริสต้าคนคั่วที่ตัดสินใจเดินตามฝัน เปิดร้านของตัวเองแบบเต็มตัว ที่นี่ใช้เมล็ดคุณภาพสูงและมีเมล็ด นำเข้าจากญี่ปุ่น ให้เลือกด้วย ราคาไม่แรง แต่รสชาติจริงจังสุด ๆ เป็นสไตล์กาแฟสะอาด ชัดเจน และบาลานซ์ดี
???? บรรยากาศร้าน
ตกแต่งอบอุ่นแบบมีสไตล์ ไม่แน่น ไม่รก แสงสวย นั่งทำงาน นั่งเม้าท์ หรือมานั่งดื่มชิล ๆ ก็ลงตัว เป็นคาเฟ่ที่ไม่ได้พยายามเกินไป แต่ให้ความรู้สึกอยู่สบายแบบที่อยากกลับไปซ้ำ
???? สรุป
สำหรับสายคาเฟ่ ร้านนี้ครบจบแบบไม่ต้องเลือก—จะเค้กพรีเมียม หรือกาแฟรสชาติดีแบบตั้งใจทำ ทุกอย่างลงตัวในราคาน่ารัก บอกได้เลยว่า FOEI & Waltz bakes คืออีกหนึ่งคาเฟ่เปิดใหม่ที่ “มีของ” และน่าไปลองมากในย่านสันติธรรม
