ร้าน ครูว อยู่ชั้นสอง  ท่องให้ขึ้นใจ  

ร้าน ครูว อยู่ชั้นสอง  ท่องให้ขึ้นใจ  
คราวนี้ Eating Out Map มี Hiden Place แห่งใหม่มาแนะนำ คงไม่ง่ายหากเราอยากสัมผัสบรรยากาศการดื่มไวน์ที่ให้ความรู้สึกเหมือนมาบ้านเพื่อน ที่มอบความรู้สึกเป็นกันเองไม่ต้องมานั่งเกร็ง จะมาเดี่ยวหรือมาคู่ ก็ไม่รู้สึกเหงา  

จากความตั้งใจที่อยากได้โลเคชั่นในเมืองเก่า ถึงแม้ที่จอดรถจะหายากไปนิดแต่ก็แอบซ่อนเสน่ห์ให้เราได้มีเวลาเดินชมย่านเมืองเก่าของเราในยามค่ำคืน เมื่อหาที่จอดรถได้แล้ว ก็ต้องเดินหาทางเข้าร้านอีกนิดหน่อยแค่พอสนุก โดยตัวร้านจะเป็นบ้านไม่เก่าที่เจ้าของพยายามรักษาสภาพเดิมไว้ให้มากที่สุด

Cru 2 floor wine bar  เกิดจากกลุ่มเพื่อนที่เรียกได้ว่าคร่ำหวอดในวงการไวน์และนักดื่มมายาวนาน เลยเกิดเป็น project cru wine bar แห่งนี้ขึ้นมา ซึ่งคำว่าครูว มาจากภาษาฝรั่งเศส ที่หมายถึง “การเจริญเติบโต” ดังนั้น คำว่า “ครูว จึงใช้ในการจำกัดความ ไร่ไวน์หรือ กลุ่ม ไร่ไวน์ที่มีคุณภาพ จากแหล่งนั้น ๆ เป็นไงละ แค่ชื่อ ก็ คูล ละ นั่นจึงหมายถึงทางร้าน จะคัดไวน์คุณภาพเยี่ยมหมุนเวียนมาให้เราได้ลองจิบ โดยไม่จำเป็นต้องเปิดเป็นขวดเพราะเราสามารถสั่งเป็นแก้ว เรียกได้ว่าให้เราได้ชิมรสชาติอื่นได้เรื่อยๆ อย่างไม่จำกัด แถมที่นี่ยังรังสรรค์เมนูอาหารที่นำเอากลิ่นอายเมืองเหนือมาผสมผสานกับอาหารตะวันตก ที่เรียกว่า Multi Culture ได้อย่างดีเยี่ยม จนเกิดเป็นเมนูที่ทานเล่นกับไวน์ได้อย่างกลมกล่อม

เช่นเมนู Kradang Salad หรือ แกงกระด้างในแบบคนเมืองเหนือนั่นเอง (100 บาท) หรือจะเป็น หน้าแกงฮังเล Bruschetta (90 บาท) ที่เสิร์ฟมาในรูปแบบท้อปปิ้งบนขนมปังอิตาเลี่ยน, Season tofu (60 บาท) เต้าหู้ ที่ทานกับไวน์แดงก็แสนอร่อย, Asparagus Roll (100 บาท) หรือแม้แต่ Larb Tartare (150 บาท) ซึ่งใครจะคิดว่า ลาบ อันเป็นอาหารเมืองเหนือของเราจะเข้ากันกับไวน์ได้ดีเลยทีเดียวแถมราคายังน่ารักอีกต่างหาก ทีเด็ดไม่ได้มีเท่านี้ ควรจะต้องไปลองเอง แล้วจะพบกับความอร่อยที่หลากหลาย

พิกัด ร้าน ตั้งอยู่บนถนนสามล้าน ตรงข้ามไปรษณีย์พระสิงห์ (ร้านอยู่ชั้นสอง) 
เปิด 5 โมง ถึง เที่ยงคืน หยุด ทุกวันจันทร์