น้ำพริกปูนา "เมนูบ้านๆ ที่อร่อย"

1. ต้มปูนาให้สุก เอากระดองออก นำส่วนเนื้อปูตำรวมกับกระเทียม เพื่อดับกลิ่นคาว
2. เมื่อตำปูละเอียดใส่พริกแห้ง  หรือ พริกหนุ่ม  กระเทียมที่เหลือ หอมแดงและเกลือป่นตำทั้งหมดให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ อาจเติมน้ำต้มปูเพื่อเพิ่มรสชาติ โรยต้นหอม-ผักชีแล้วกินกับข้าวเหนียวและผักแกล้ม ผักแว่น มะเขือ แตง หน่อต้ม เท่านี้ก็สุดยอดแล้ว