3 ร้านดัง "ตะลุยกินไต้หวัน"

ไต้หวันถือเป็นอีกเมืองที่จะมีบินตรงจากเชียงใหม่ เร็วๆนี้เราเลยจะพาไปเที่ยวชมบรรยากาศ street food ที่คือใช้คำว่าไม่รู้จะกินอะไรดีก่อน แต่ที่นี่ก็มาของที่ขึ้นชื่อแบบนักท่องเที่ยว หรือ คนท้องที่ยังคงต่อคิวเริ่มจาก  อาหารจานเดียวกินง่ายสไตล์จีนอย่างร้านบะหมี่ ที่ต้องบอกว่าฮอตที่สุดของไต้หวันกันเลย ที่ร้านบะหมี่อาจง ร้านบะหมี่ที่มีฝูงชนทั้งชาวไต้หวันและนักท่องเที่ยวเข้าแถวรอออเต็มหน้าร้าน  เป็นภาพบรรยากาศที่ผู้คนเห็นกันจนชินตาของร้านบะหมี่แห่งนี้  
พิกัด Ay-Chung Flour Rice Noodlesน้ำเต้าหู้ ร้าน Fu Hang Dou Jiang Soy Milk ร้านอาหารเช้าเบาๆ รองท้องง่ายๆ สไตล์จีน ที่อร่อยโด่งดังจนได้รับการรับประกันความอร่อยจาก Michelin 2018 ร้านเก่าแก่อยู่คู่กับเมืองไทเปมาตั้งแต่ปี 1958 ตั้งอยู่บนชั้นสองของตลาด Hua Shan  แต่คนต่อคิวรอยาวเหยียดลงไปถึงชั้นหนึ่งวนออกไปด้านนอกอาคารกันเลยทีเดียว ตอนไปถึงเราก็แอบตกใจเพราะร้านอยุ่ชั้นสอง แต่ทำไมคนมารออยุ่ข้างล่างแต่มันคือการรอคิวเพื่อจะขึ้นไปทาน พิกัด : Fu Hang Dou Jiang Soy MilkHot star fried chicken คือ  ร้านไก่ทอดเจ้าดัง คนต่อคิวยาว แต่ก็ไม่นานอย่างที่คิด ปัจจุบันมีหลายสาขา อาหารที่นี่ก็จะมีลักษณะคล้ายอาหารจีน ที่จะเหมือนต้มพะโล้บ้านเรา เสียบเป็นไม้หยิบทานง่าย หรือ ปิ้งย่าง ทำกันเผากันโชว์ต่อหน้าเลยที่ขึ้นชื่ออีกหนึ่งอย่าง คือชานมไข่มุก ส่วนของหวานก็จะเป็นจำพวกถั่วแดง  คล้ายขนมหวานญี่ปุ่น รสชาติอร่อยแก้ดับกระหายได้ดี