เป็นอีกร้านที่ใช้เตาถ่าน และ ผัดไทยที่หอมกลมกล่อม 
ผัดไทยของทางร้านจะไม่ใช้หมูสับสดลงไปผัด แต่จะใช้หมูที่ผ่านการปรุงแบบสูตรโบราณที่เรียกว่า “หมูบะช่อ” หมูบะช่อ เป็นหมูสับและกุ้งแห้งที่ไปแช่น้ำร้อน หมูบะช่อที่ได้จึงมีรสชาติที่เข้มข้น เนื้อนุ่มนวลละมุนลิ้น ไร้กลิ่นคาวของหมูสับ
ทางร้านจะเสิร์ฟผัดไทยมาคู่กับมะม่วงมัน เพื่อชูรสชาติของผัดไทย ตัดความเลี่ยน
พิกัดในซอย ช้างม่อย ก่อนถึงกาดหลวง
เปิด เปิดทุกวัน เวลา เปิด::ปิด 15.00 - 21.00 น.
