ก๋วยเตี๋ยวโรงกลึง "บ้านน้ำแพร่ มีร้านหนึ่งที่เหมือนโลกสองใบชนกันแล้วดันเข้ากันเฉยเลย"

บ้านน้ำแพร่ มีร้านหนึ่งที่เหมือนโลกสองใบชนกันแล้วดันเข้ากันเฉยเลย

หน้าร้านคือก๋วยเตี๋ยวเรือ หลังร้านคือโรงกลึงเหล็กดัง กริ๊ก กริ๊ก กริ๊ก ข้างร้านคือกาแฟหอมฟุ้งจากเครื่องชงแบบกดที่ช่างทำเองกับมือ

เดิมทีตรงนี้เป็นร้านนั่งดื่มเบาๆของชาวโรงกลึง วันหนึ่งหม้อก๋วยเตี๋ยวตั้งขึ้นมา เนื้อเริ่มนุ่ม คนเริ่มติดใจ แล้วมันก็กลายเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือโดยไม่รู้ตัว

เดินไปอีกไม่กี่ก้าว กลิ่นน้ำซุปเปลี่ยนเป็นกลิ่นน้ำมันเครื่อง น็อต สกรู เหล็ก กลึงกันสดๆตรงนั้น

ตั้งแต่น็อตตัวจิ๋ว ไปจนถึงเครื่องชงกาแฟแบบกดที่ช่างประกอบเอง

.

อยากกินก็ได้ อยากคุยงานเหล็กก็ได้ อยากสั่งทำอะไรก็ถามช่างได้เลย งานละเอียด คุยรู้เรื่อง

.

พิกัด น้ำแพร่

เปิด 9:00 น. เป็นต้นไป

ถ้าไม่แฮงก์มากเกินไป แวะมาก่อนก็ยังทัน